Pljeskavice od pilećeg mesa i tikvica, super ideja za ručak!

SASTOJCI:

• Pola kilograma pilćeg belog mesa,

• 2 manje izrendane tikvice,

• 2 do 3 mlada luka,

• 3 do 4 kašičce sitno iseckanog korijandera,

• 1 čen luka,

• 1 kašičica soli,

• pola kašičice bibera,

• maslinovo ulje..

PRIPREMA:

1. Piletinu, tikvice, luk, korijander, beli luk, so i biber iseckajte jako sitno i pomešajte u činiji.

2. Smesa bi trebala da sadrži dosta vode koju otpuštaju tikvice.

3. Napravite kuglice ili mini pljeskavice od smese koju ste dobili.

4. Zagrejete malo ulja na srednjoj vatri.

5. Polako spustite kuglice u tiganj i pecite oko 20 minuta.

6. Okrenite nekoliko puta tako da se isapeče svaka strana i držite na vatri sve sok ne dok ne budu porumenele na sredini.

 

The post Pljeskavice od pilećeg mesa i tikvica, super ideja za ručak! appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2ArDuLq