Pogačice koje se lako pripremaju

Evo jos jedne verzije ovih finih pogacica,malo se razlikuju od ostalih zato sto se tako fino listaju.

SASTOJCI

• 300g brasna

• 250g maslaca

• 250g svjazeg kravljeg sira

• sol,jaje za mazanje

PRIPREMA

Odvojite od maslaca kolicinu za jedan prst i ostavite na stranu. Sve ostale sastojke dobro izmjesite rukama i razvaljajte tijesto u obliku pravokutnika(po mogucnosti).

Premazite polovicu tijesta sa ostatkom maslaca koji ste razmeksali da ga mozete bolje razmazati. Preklopite tijesto pa ponovite mazanje jos jedanput i opet preklopite. Ostavite tijesto u hladnjaku oko 1-11/2 sat.

Razvaljajte tijesto sa valjkom na debljinu od otprilike 1cm i vadite pogacice manjom modlom. Premazite ih jajetom i posipajte po zelji sezamom, kimom ili cime zelite.

Pecite ih u rerni na 180 stupnjeva.Kad se pocnu listati i kad lijepo porumene mozete ih vaditi van.

PRIJATNO i uzivajte u hrani!

Izvor:https://ift.tt/2iOGgiF

 

The post Pogačice koje se lako pripremaju appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2kV3mZt