Mekan kolač od sira,višanja i čokolade!

Sastojci

100 gr čokolade za kuvanje
120 gr margarina
4 jajeta
100 gr šećera
130 gr brašna
2 kašićice pr. za peivo
1 vanilin šećer
200 gr neslanog sira
100 gr kisele pavlake
300-400 gr višanja

Način pripreme

U manji sud otopite čokoladu i margarin i ostavite da se prohladi.

Posebno mikserom penasto umutite 2 jajeta sa 50 gr šećera i vanilom pa u to dodajte rastopljenu čokoladu, zatim dodajte mešavinu brašna i pr. za pecivo i sve lagano sjedinite.

U drugi sud stavite sir, kiselu pavlaku, 2 jajeta i 50 gr šećera i sve umutite mikserom najmanjom brzinom oko 1 minut, tek da se sjedine sastojci (masa će biti malo ređa).

Okruglu posudu (prečnika oko 20 cm), namažite margarinom ili uljem i stavite polovinu tamne smese.

Preko nanesite polovinu bele smese, pa rasporedite polovinu višanja.

Ponovite postupak još jednom.

Kolač pecite na 180-200 st. oko 40 min. (zavisno od rerne).

Ohladite ga i poslužite.

The post Mekan kolač od sira,višanja i čokolade! appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2NCSEjw