Pogačice sa sirom i maslacem po receptu moje tete iz Budve!!

Sastojci

brašno – 3 šolje
kiselo mleko – 1 šolja
jaje – 1 komad
maslac – 30 g
sir – 150 – 200 g
so – 1 kašičica
soda bikarbona – 1 kašičica

Način pripreme
Prosejte brašno. U kiselo mleko dodajte sodu i promešajte. Sačekajte da se soda aktivira i onda sve sipajte u brašno.

Dodajte so, sir i jaje. Dobro promešajte. Umesite meko testo. Ako je potrebno, dodajte još brašna.

Dobijeno testo podelite na male lopte. Poređajte ih u pleh, pokriven papirom za pečenje. Na sredinu svake lopte, prstom napravite rupu i u nju stavite malo maslaca.

Pogačice pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 20 minuta. Malo pre nego što budu gotove, na svaku pogačicu možete staviti malo rendanog kačkavalja.

The post Pogačice sa sirom i maslacem po receptu moje tete iz Budve!! appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2PpGICt