Pljeskavice od krompira i sira mogu biti pravo osveženje u vašem nedeljnom meniju. Kao dodatak pripremite sos od pavlake i majoneza, a ukoliko vam jedna količina preostane i narednog dana, složite ih u vatrostalni sud, prelijte pavlakom i umućenim jajetom i zapecite u rerni. Prijatno!
Sastojci:
-
700g krompira
-
120g Feta sira
-
1 kašičica peršuna
-
1 jaje
-
brašno
Priprema: Krompir obarite, viljuškom izgnječite (nikako mikserom), dodajte sir, umućno jaje, peršun i so, po želji i malo crvene paprike. Napravite male pljeskavice, uvaljajte ih u brašno i pržite u ulju dok ne porumene. Ređajte ih na ubrus da upiju višak masnoće.
The post Pljeskavice od krompira i feta sira appeared first on Ideje Za Rucak.
Izvor: http://ift.tt/2hWawHP
Comments
Post a Comment