Čokoladna fantazija koja će vas se sigurno svidjeti! Meni najbolji čokoladni kolač

SASTOJCI:

Za biskvitnu koru

• 4 jajeta

• 100 g šećera

• 250 g maslaca

• 100 g čokolade

• 4 kašike brašna

• 1 prašak za pecivo

Za krem

• 500 ml slatke pavlake

• 200 g čokolade

• 1 kašika šećera

PRIPREMA:

1.U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca se šećerom, zatim postepeno dodati otopljeni maslac i čokoladu, kao i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Posebno ulupati belanca u čvrst sneg i pažljivo umešati u prethodnu masu sa čokoladom. Masu izliti u namašćen i brašnom posut pleh i peći koru na 180 stepeni oko 20 minuta.

2.U šerpicu sipati slatku pavlaku, izlomljenu čokoladu i šećer, te kuvati dok se čokolada ne otopi i dok masa ne provri.

3.Još dok je toplo, preliti krem preko tople kore koja je prethodno izbodena viljuškom na par mesta.

4.Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, a potom odložiti u frižider da odstoji prkeo noći. Tek sutradan seći na kocke.

Prijatno!

 

The post Čokoladna fantazija koja će vas se sigurno svidjeti! Meni najbolji čokoladni kolač appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: http://ift.tt/2jss0zV