ROLAT SA MLJEVENIM MESOM OD GOTOVIH KORA

Sastojci:

• 12 kora

• 500 gr. mljevenog mesa

• 2 struka praziluka

• 4 jajeta

• 200 ml. ulja

• malo vegete, biber

Priprema:

Najpre napravite fil: proprzite sitno iseckan praziluk, dodajte meso, zacine i neka malo prodinsta. Jaja sa uljem dobro umutite. Uzmite dve kore na stranu, jednu preko druge, pa drugu premazite sa mjesavinom od jaja i ulja. Onda svaku sledecu koru premazite, stavite fil po ivici i urolajte u cevcicu. Poredjajte po ivici na one dve odvojene kore 4 cevi, pa na njih stavite 3, pa 2 i jednu, praveci kupu. Dok ih redjate premazujte ih mjesavinom, zatim sve srolajte u dve kore na kojima su cevi poredjane, premazite i stavite da se pece na 200 stepeni.

Posluživanje

U originalnom receptu fil je bio od 600 gr, sampinjona i 600 gr. praziluka… znaci vi mozete da ga napravite po vasem okusu… Vazno je to da je ovaj rolat veoma dekorativan i ukusan.

coolinarika.com

The post ROLAT SA MLJEVENIM MESOM OD GOTOVIH KORA appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: http://ift.tt/2AE8btX