Riba i krompirići

Fish and Chips je tradicionalni engleski recept. Uživajte i vi u njegovim čarima bez da se morate pomjeriti iz svoje kuhinje.

Sastojci:

• 4 velika krompira oguljena i izrezana
• 750 gr fileta oslića
• 1 šolja brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1 kašičica soli
• 1 šolja mlijeka
• 1 jaje
  

  ---

Način pripreme:

1. Krompir stavite u posudu sa hladnom vodom.
2. U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i biber.
3. Dodajte mlijeko i jaje i miješajte dok se smjesa ne sjedini.
4. Ostavite sa strane 20 minuta pa umočite u nju filete ribe.
5. Pržite krompiriće dok ne dobiju zlatnu boju.
6. Pržite filete ribe dok ne dobiju zlatnu boju.

The post Riba i krompirići appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: http://ift.tt/2Fcne2o