Đus kocke

Kora:
5 jaja
1dl ulja
2 solje od crne kafe mlijeka
4 kasike secera
4 kasike brasna
2 kasike kakaoa
1 prasak za pecivo
Fil od sira:
5oog krem sira
150g margarina ili putera
200g secera u prahu
1 vanilin secer
Fil od pomorandze:
4 pudinga od vanile
5 kasika secera
1l fante ili soka od pomorandze
Za dekoraciju:
3dl slatke hulala pavlake

Priprema:
Kora:
Bjelanca odvojiti od zumanaca i sa kasikom secera umutiti u cvrst snijeg.Posebno umutiti zumanca sa preostalim secerom pa dodati ulje,brasno,mlijeko,kakao i prasak za pecivo pa dobro izmijesati.Na kraju dodati sam od bjelanaca i polako promijesati varjacom.U tepsiju oblozenu papirom za pecenje sipati pripremljenu smjesu za koru.Peci u zagrijanoj rerni,dok porumeni,na 180 st.
Fil od sira; Umutiti puter sa secerom u prahu i vanil secerom pa dodati krem sir i dobro izmijesati.
Fil od pomorandze: U serpu sipati 800ml fante,dodati secer i ostaviti da prokljuca.Posebno razmutiti puding od vanile u preostalom soku pa sipati u kljucali sok i mijesati dok se zgusne.
Premazati koru filom od sira,zatim nanijeti prohladjeni fil od pudinga,poravnati i ostaviti da se ohladi.Slatku pavlaku umutiti u cvrst slag i premazati preko fila.Kada se kolac ohladi,sjeci na kocke.
Prijatno!

izvor : https://ift.tt/2pPTTRG

The post Đus kocke appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2Ihj8E2