Nepogrešiv izbor za ručak: Pire sa umakom

astojci

1 kg krompira
200 gr mljevenog mesa
1 glavica crvenog luka
2 čehna bijelog luka
2 kašike ajvara
so, biber, vegeta, mljevena paprika
Način pripreme

Krompir skuhati u slanoj vodi, ocijediti vodu i izgniječiti ga ili izmiksati mikserom. Dodati malo mlijeka i komadić margarina.
Na ulju propržiti oba luka pa dodati meso i so i pržiti još 7 – 8 minunta na umjerenoj temperaturi.
Dodati 2 kašike brašna i 1 kašičicu mljevene paprike, promiješati i zaliti sa oko 1l ključale vode.
Dodati ajvar, biber i vegetu po potrebi i kuhati još 5 minuta.
IZVOR: Domacica.com

The post Nepogrešiv izbor za ručak: Pire sa umakom appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2JEF396