Sočni starinski kolač

Sastojci:

1.Testo

• 5 jaja

• 5 kašika šećera

• 2,5 kašike griza

• 2,5 kašike brašna

• 70 gr rendane čokolade

• 200 gr mlevenih oraha

2.Testo

• 5 jaja

• 5 kašike šećera

• 2,5 kašike griza

• 2,5 kašike brašna

Sirup(agda)

• 750gr šećera

• 8 dcl vode

• 1 limun

Priprema:

Za prvo testo, dobro umutiti jaja i šećer. Dodati redom i ostale sastojke i sve promešati da se sjedini. Podmazati i posuti brašnom pleh(moj je 22×37),pa sipati testo i peći ga na 200C 10-tak minuta, tek da se malo zapeče.

Za to vreme, umutiti jaja sa šećerom za drugi deo testa, dodati brašno i griz i sve sjediniti. Sipati na polupečeno testo i ispeći kolač. Skuvati sirup od šećera, vode i limuna sečenog na kolutove(ne dugo, nekoliko minuta).

Vrućim sirupom preliti vruć kolač. Posuti mlevenim orasima.

 

The post Sočni starinski kolač appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2zEds6l