Pohane palačinke sa šunkom i sirom

SASTOJCI
Tijesto za palačinke:
3 kom jaja
1 l mlijeka
malo soli
malo vegete
oko 1/2 kg glatkog brašna (po potrebi)
maslac za pečenje

PUNJENJE ZA PALAČINKE
oko 1/2 kg šunke za pizzu narezane na trakice ili šnite

oko 1/2 kg sira gouda sitno naribanog
oko 1/2 kg ketchupa
malo origana

SASTOJCI ZA PANIRANJE
4 jaja
malo vegete
malo mlijeka
oko 25 dkg glatkog brašna
krušne mrvice
po želji malo sezama
ulje za prženje

 

PRIPREMA
1.

Izmiksati jaja i dodati ostale sastojke i napraviti smjesu za palačinke. Zagrijati malo maslaca i izlijati ga u jednu posudicu i prije pečenja poškropiti malo maslaca po tavici da se palačinke ne lijepe i peći na najjačoj vatri.
2.
Dok su pečene premazati ih cijele smjesom ketchupa i origana, gornji dio posipati sirom i šunkom i s lijeve i desne strane malo presavinuti palačinku prema unutra i tako zamotati, po potrebi lijepiti ketchupom ako se razmataju.
Palačinke ispanirati (brašno, jaja+vegeta+mlijeko i mrvice po želji dodati malo sezama) i peći na laganoj vatri na ulju.
3.
Želim vam dobar tek!!!

 

 

 

https://ift.tt/1q34uCf

The post Pohane palačinke sa šunkom i sirom appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2LttTJE