Brza čokoladna fantazija bez jaja

SASTOJCI:

• 2 šolje brasna (od 2 dl)

• 2 šolje secera

• 1/2 šolje ulja

• 2 šolje jogurta

• 2 kasicice sode bikarbone

• 2 kasicice kakaa (tamnijeg)

Preliv:

• 10 kasika secera

• 10 kasika mljeka

• 100 g. maslaca

• 100 g. cokolade

• 1 kasika ruma (po zelji).

PRIPREMA:

1. U posudu za mucenje stavite brasno, sodu bikarbonu i kakao. Dodajte secer i dobro promijesajte.

2. Postepeno sipajte jogurt neprestano muteci radi grudvica i na kraju ulje. Mutite mikserom dok masa ne bude glatka.

3. Okrugli pleh oblozite papirom za pecenje i sipajte masu.

4. Pecite na 220 °C u zagrijanoj rerni oko 30 min.

5. Za to vreme dok se kolac pece napravite preliv.

6. U posudicu stavite sjeckani maslac, mlijeko, secer, cokoladu i mijesajte na laganoj vatri dok se sve ne istopi i dok se ne dobije fini gusti preliv, a to bude brzo. Ako u preliv stavite mlijecnu cokoladu za kuvanje onda stavite 5 kasika secera u preliv ljepse je.

7. Pecen i jos vruc kolac u plehu isjeci na jednake kocke i preliti svuda sa prelivom. Kolac ostavite da upije i dobro ga ohladite..pa uzivajte!

8. Posluživanje i uživanje!

The post Brza čokoladna fantazija bez jaja appeared first on Domaci Recept.

Izvor: http://bit.ly/2SrQG85