Znam !!! Znam !!…..dosadno je kad se recepti ponavljaju, ima ih na Coolinariki previše, ali moram ovaj recept podeliti sa vama jer je savršen i je originalni od jedne kuharice od jednog restorana, i moram vam reći da sam ja isprobala ko zna koliko recepata odavde ali ovaj je kulminacija svih dosadašnjih recepata i nikada nećete pogrešiti i napraviti tvrde knedle.
Sastojci:
4 osobe
- 1 jaje
- margarin u težini od jednog jajeta (vagano sa ljuskom)
- pšenični griz u težini od 2 jajeta( ako je jaje 65 gr.ja stavljam 60 gr.griza)
- sol
- kosani vlasac ili peršin
Priprema:
Izmutite margarin penasto, dodajte jaje i izmešajte i na kraju pčenični griz.
Ništa ne treba da ovo odstoji jer nema potrebe.
Smesa nije tekuća kao kod ostalih recepata, već je gusta i možete je oblikovati rukama ili žličicom.
Skuhajte juhu po želji, i u vrelu juhu koju smanjite na najmanju vatru, stavite knedlice i kuhajte 20 minuta.
Posluživanje
Ove knedlice se savršeno napuhnu i postanu lepe i velike.
www.coolinarika.com
The post RECEPT ZA SAVRŠENE KNEDLE- DOBILA SAM GA OD KUHARICE JEDNOG RESTORANA I UVIJEK USPIJEVA! appeared first on Domaci Recept.
Izvor: https://ift.tt/2OLxGis
Comments
Post a Comment