Sastojci:
- 250 gr putera
- 200 ml. gusceg jogurta ili 4 kasike kisele pavlake
- 2 jaja
- 100 gr. kokosovog brasna
- 1 prasak za pecivo
- 450 gr. brasna
Fil:
- pola rebra putera (50 gr.)
- 2 kasike ulja
- kokosovo brasno
Agda-Sirup:
- 600 gr. secera
- 650 ml. vode
Priprema:
Puter omeksajte na sobnoj temperaturi pa izmutite sa jajima. Dodajte jogurt ili pavlaku pa ponovo izmutite. Nemojte mutiti mikserom nego zlicom ili viljuskom. Dodajte kokosovo brasno i prasak za pecivo pa izmjesajte
Na kraju dodajte brasno pa zamjesite tijesto kao za pitu. Ne previse tvrdo ali ni previse mekano. Namazite uljem i zamotajte u vrecicu. Pustite da tijesto odmori bar 15 minuta pa razvite koliko mozete.
Otopite pola rebra putera (50 gr.) sa dvije kasike ulja. Razvijeno tijesto poprskajte masnocom i pospite kokosovim brasnom. Sa jedne strane zamotajte u rolnu do pola tijesta pa onda sa druge strane. Rasjecite izmedju dvije rolne, pa ih podjelite, a potom svaku rolnu isjecite oko 2 cm sirine.
Ruzice redajte u nauljenu tepsiju. U ostatak masnoce dodajte jos jednu kasiku ulja pa sve to izmjesajte i cetkicom namazite ruzice. Pecite na 350F-180 stepeni dok ruzice ne dobiju finu bojicu.
Dok se ruzice peku vi skuhajte agdu i maknite sa peci da se malo prohladi. Gotove ruzice zalite agdom i ako hocete pokopite tepsiju jedno 5 minuta da ruzice brze upiju agdu. Prijatno i uživajte!
The post SLATKE RUŽICE SA KOKOSOM- SA MALO TROŠKA, A JAKO UKUSNE! appeared first on Domaci Recept.
Izvor: https://ift.tt/2CXEebs
Comments
Post a Comment