ZDRAVA I JEDNOSTAVNA ČORBA OD KARFIOLA

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.

SASTOJCI:

• 1 glavica luka
• 2 kašike pšeničnog griza
• 2 šargarepe
• oko 400 g karfiola
• oko 900 ml vode
• 150 ml mlijeka
• začini so, biber, mješavina začina
• po ukusu pavlake za kuvanje

PRIPREMA:

Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast, dodati pšenični griz. Dodati i rendane šargarepe.

Miješajući, sipati oko 300 ml vode. Kratko kuhati. Dodati i karfiol, iskidan na komade. Začiniti, po ukusu, preliti sa još 600 ml vode.

Kuhati 20-tak minuta. Sipati mlijeko, pa kuhati još 5-6 minuta.

Po ukusu dodati i vrhnje za kuhanje. Prijatno!

 

 

The post ZDRAVA I JEDNOSTAVNA ČORBA OD KARFIOLA appeared first on Domaci Recept.

Izvor: https://ift.tt/2DGPskI