MONTE KOCKE- KREMASTE I OSVJEŽAVAJUĆE, PREPORUČUJEM DA NAPRAVITE!

SASTOJCI:

Za biskvit

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• 4 kašike tople vode
• 4 kašike brašna
• 2 kašike kakaa
• 1 prašak za pecivo

Preljev

• 1 dcl. čokoladnog mlijeka

Krema

• 1 l. mlijeka
• 6 kašika šećera
• 8 kašika gustina
• 200 gr. maslaca
• Čoko krema
• 200 gr. čokolade za kuhanje
• 200 gr. nutele
• 0,5l. šlaga u tetrapaku

PRIPREMA:

Biskvit dobijate tako sto pjenasto umutite zumanjke i secer. Dodajte im toplu vodu, kao i brašno pomiješano sa kakaom i praškom za pecivo. Na kraju lagano umješate izmiksana bjelanca koja ste umutili sa prstohvatom soli.

Lagano bez miksera smjesu svu sjedinite i ispečete na 180 do 200 C koru (kalup srednje veličine). Pečenu i prohladjenu koru prelijete čoko mlijekom koje ste predhodno ugrijali. Pustiti da se ohladi.

Kremu skuhati i u hladno dodati maslac. Kremu namazati na biskvit. Tamnu kremu skuhati tako da ugrijete vrhnje do točke vrenja (ne smije prokuhati) i dodate mu čokoladu i nutellu. Dobro izmješati da se krema sjedini, potom je ohladiti.

Na bijelu kremu namazati tamnu. Ukrasiti po želji. Prijatno!

coolinarika.com

 

The post MONTE KOCKE- KREMASTE I OSVJEŽAVAJUĆE, PREPORUČUJEM DA NAPRAVITE! appeared first on Domaci Recept.

Izvor: https://ift.tt/2BJQaN0