Odresci u sosu od gljiva

Bez obzira na to kakvo meso odlučite koristiti, ovaj ukusni sos od gljiva će ga učiniti još ukusnijim.

---

Sastojci

• 500 gr mesa buta (teletina, svinjetina)
• 500 gr gljiva po želji
• 100 ml vrhnja za kuhanje
• 50 gr putera
• 1 luk
• 2 čehne bijelog luka
• 2 kašike brašna
• ulje
• so, biber
  

  ---

Način pripreme

1. Meso izrežite na šnicle, posolite i pobiberite i popržite na puteru dok ne porumeni.
2. U istoj tavi na ulju prodinstajte luk i bijeli luk pa dodajte izrezane i očišćene gljive. Pržite dok višak vode ne ispari.
3. Umiješajte brašno, vode po potrebi i dodajte meso pa kuhajte još 30-ak minuta.
4. Dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite da provrije pa poslužite.

The post Odresci u sosu od gljiva appeared first on Ideje Za Rucak.

Izvor: https://ift.tt/2o1uZOV